1º KDD Culinaria twitterona: Porras

Como muchos sabréis, hace unas semanas realizamos una KDD culinaria en casa de Boke, en la que cada uno de los que fuimos llevamos un plato cocinado por nosotros mismos. Allí se comentó que cada uno de los asistentes publicásemos la receta del plato que habíamos llevado. Yo llevé una fuente de porras y magdalenas, y hoy he decidido (por fin) publicar la de la porra.

Pues aquí la tenéis, paso por paso y con fotos. Necesitamos:

1.- Pan seco (el de hace unos días, vamos), o algún tipo de pan de miga consistente, como por ejemplo un pan cateto de los de toda la vida.








2.- Tomates, preferiblemente maduritos.













3.- Ajo, sal y aceite.

Y ahora, la preparación, paso por paso:

1º) Cortar el pan en trocitos, preferiblemente dentro del recipiente dónde lo vayáis a preparar, porque así, además de ensuciar menos cacharros, desperdiciaréis menos pan y/u otros ingredientes.




2º) Pelar los tomates. Para que hacerlo sea más fácil, hacedle un corte en forma de cruz a la base del tomate, poner agua a hervir, y cuando el agua esté caliente, bajadle la temperatura y meted los tomates durante unos segundos en el agua caliente. Después, sólo tendréis que tirar de las esquinas de piel que hemos hecho con la cruz, que estarán levantadas y así podréis separar la piel del tomate con total comodidad.









3º) Cortar los tomates. Es mejor que los vayáis cortando justo encima del recipiente dónde habéis cortado el pan, porque así todo el "zumo" que van soltando los tomates va cayendo encima del pan, y así lo va reblandeciendo poco a poco.




4º) Echarle la sal y unos dientes de ajo.













5º) Pasarlo todo por la batidora.















6º) Cuando todo tenga aspecto de puré, añadirle el aceite, y después seguir batiendo hasta que quede un puré aún más fino.









No he hablado de medidas todavía. Normalmente, como primero troceo el pan, al ir echando el tomate me fijo en como va absorbiendo el pan todo el líquido que suelta el tomate, hasta que intuyo que en cuanto lo pase todo, quedará bien. Y, con respecto a las cantidades de aceite, sal y ajo, es mejor siempre empezar echando uno o dos dientes de ajo, un puñado de sal, y una cantidad aproximada de medio vaso de aceite, y después ir probando y añadir poco a poco el resto según nuestros gustos (o los de los invitados, claro)


Este plato se suele servir con huevo cocido, atún y jamón serrano troceados, tal y como lo veis aquí a la derecha, pero siempre os lo podéis comer sólo, y acompañarlo con otro plato delicioso,












como...





no sé...




¿unas croquetas quizás?

Blog day

Bueno, ayer Kialaya me dijo que hoy era el día del blog, por si eso me inspiraba a escribir algún post, que ya iba siendo hora, así que me parece que le voy a hacer caso y escribir algo. Es difícil, teniendo en cuenta que mi nivel de inspiración está últimamente bajo mínimos y que ni si quiera me ha pasado nada interesante en estos últimos meses, pero algo saldrá.

Supongo que estaría bien empezar por contaros a mis pocos lectores (sí, sé que tengo pocos, y que además no los cuido, pero qué le voy a hacer, yo soy así de especial), que durante este verano me he independizado, temporalmente, de mis padres. ¿Que qué significa temporalmente? Os lo explicaré. Tengo un amigo, Juan Antonio, que es profesor interino de matemáticas, y como ha estado todo el año dando clases en Pulpí,

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y además anteriormente había estado estudiando en Alemania, no quería volver a ir a vivir a casa de sus padres, así que decidió alquilarse un piso en Málaga durante el verano y me propuso que me fuera a vivir con él esa temporada. Peero, todo lo bueno se acaba, y él ahora en septiembre tiene que volver a dar clases, y aunque todavía no sabe exactamente dónde va a acabar, seguro que no es en Málaga, así que el piso dónde hemos pasado el verano lo tiene que dejar, y como yo no puedo permitirme pagar el alquiler sola con el sueldo que me pagan en mi trabajo temporal de teleoperadora, tendré que volver a casita con mis papis y mis hermanos, por eso mi independencia es temporal. De hecho, en principio iba a volver a casa en cuanto este hombre se fuera de nuevo a dar clases, pero no tengo ganas de volver tan pronto al lecho familiar, voy a hacer un pequeño esfuerzo económico y me voy a quedar un mes más en el piso.

No hay mucho que más que contar del verano. La convivencia con Juan Antonio ha sido, como mínimo, interesante, pero me parece que este blog no está preparado para saber hasta qué punto, y el trabajo ha sido aún más interesante, porque yo nunca había trabajado de teleoperadora, y la verdad es que es un trabajo divertido, dónde he conocido a gente muy agradable, y del que se podrían sacar muchas anécdotas, las cuales no os contaré hasta que se me termine el contrato, no vaya a ser que uno de mis jefes me lea y eso acabe con las pocas posibilidades que tengo de que me renueven o me hagan fija. Ya, sé que soy muy ingenua si en realidad pienso que me van a hacer fija, pero qué le voy a hacer, de ilusiones se vive, ¿no?

Podría escribir algo más, pero sigo poco inspirada y son las 23:27, y si sigo pensando en cosas que escribir puede que este post no llegue a publicarlo en el día del Blog, con lo cual perdería todo su propósito, así que me despido, recomendándoos que aprovechéis estos últimos días del verano para soñar con hadas, duendes y atenienses.

Duchas on-line?

Hace un tiempo Kialaya, no recuerdo si por poder pedir algún regalo o por participar en un concurso, me preguntó si me importaba que ella diera mis datos en la página web Venca, y yo pensé "bueno, por qué no, si con ignorar la publicidad me basta...", así que le dije que no me importaba, que si quería que metiese mi correo para lo que fuese.

El caso es que ahora, además de mandarme publicidad de vez en cuando, pues también me mandan la revista, que es un poco más difícil de ignorar, y hace cosa así de un mes,
en una la revista que recibí te ofrecían de regalo un edredón al que le echado el ojillo, pero que no he podido pedir porque, aunque hay ropa que está muy chula, yo tengo una talla de las que es difícil de conseguir por correo (entre otras cosas porque ciertas partes de mi cuerpo no concuerdan con ciertas otras),
y lo único que me llamaba más la atención era un accesorio de baño de estos que tienen "efecto spa", más o menos como el que sale por la tele, y cuando recibí la revista estaba un poco corta de dinero y como que no podía permitirme aquello. En resumen, que por falta de dinero (y de ganas de rellenar la hoja de pedido, para que mentir) no pude pedir ni mi cepillo de ducha ni mi edredón.




Peeero hoy he recibido en el correo publicidad de las últimas rebajas de Venca y, por curiosidad, he mirado si me habían rebajado el cepillo. ¿Cómo lo he hecho? Pues me he metido en la página de Venca, me he ido a la sección de hogar, de ahí a la sección de accesorios de baño. ¿y qué ha pasado? Pues ha pasado esto:


Lo veis, ¿a que sí? Síííí! Señoras y señores, según Venca, el "set webcam con auriculares"... ¡Es un accesorio de baño! Yo me pregunto:

1.- ¿Será que Venca vende últimamente tan poco que necesita que los clientes coloquen esas cámaras en sus baños para ganarse un dinerillo más?

2.- ¿Será que la persona que diseñó la página es un pervertido que quiere pillar a las clientas en la ducha?

3.- Y si es una de esas dos cosas... ¿Lo de "desde" 25€ significa que por cada sesión de webcam en la ducha te pagan desde 25€? Y Si no lo es... ¿Por qué pone "desde" 25€? Porque yo he leído la descripción, y por ningún lado pone que tenga algún accesorio que la encarezca más.

Bueno, con estas dudas planteadas, os voy dejando, que quiero pedir el edredón antes de que se agoten.

Meme: Té, chocolate o café?

Mi familia se va a finales de este mes a Londres. Resulta que cuando hace un par de años fui yo, me traje de Whittard of Chelsea (una tienda dedicada a la venta de tés, cafés, chocolates y todo tipo de cosas relacionadas con éstos) una cajita con varios tipos de cafés de sabores como regalo para mi madre, y, como ahora se van ellos, querían saber dónde estaba la tienda para poder volver a comprarla.

Bueno, pues después de echarle un vistazo a la página, y visto que Kialaya me robó la idea del meme del perfil chocolatero, me he decidido a lanzaros un meme: ¿Vosotros qué preferís: té, chocolate o café?

Yo, personalmente, me declaro una persona de té, y me gusta de todas las clases y sabores, pero, durante la visita a la página de Whittard, no he podido dejar de fijarme en su selección de hot chocolates, porque decidme...





quién puede resistirse a la dulce tentación de un chocolate blanco calentito?






o a la perfecta combinación del chocolate y la menta?






o quién renunciaría a caer en las tierras de Morfeo a manos de esta mezcla de chocolate y manzanilla?





Yo, desde luego, no soy capaz, e invito a Kialaya, Hierbabuena y Ana a decir qué tipo de bebida prefieren y a cuál de los productos de Whittard no serían capaces de resistirse.

Meme: Tu perfil chocolatero

El otro día, buscando una tienda de Londres por internet, encontré también la página de Godiva, una chocolatería belga de gran tradición y con muchas tiendas repartidas por todo el mundo. Si te registras en la página, te dan la opción de crear tu perfil chocolatero y un calendario de cumpleaños y otros eventos en el que, si das la dirección del cumpleañero, le das la opción de crear su propio perfil, para así no equivocarte nunca con el regalo.

Yo, con toda mi buena intención, le mandé a Kialaya el test (bueno, vale, fue de coña, porque a Kialaya no le gusta el chocolate), y qué ha hecho ella? ¡¡¡Convertirlo en un meme!!! Snif snif. Yo que quería probar cómo iba lo del perfil para ver si hacía lo mismo...

Bueno, de todos modos, haré de tripas corazón y, en vez de recordarle a Kialaya lo mucho que la odio, me auto-añadiré al meme y os enseñaré mi perfil chocolatero. Sólo os tengo que decir que ni la descripción de la personalidad que da el perfil ni el propio perfil tienen nada que ver conmigo, lo que no es justo. Si a Kialaya, que sólo le gusta un tipo de chocolate, le ha acertado... ¿Por qué me tenía que tocar a mí los bombones que no me gustan?

Meme: Blog hecho planta

Hoy he visto que Kialaya me ha vuelto a mandar otro meme, y aquí estoy yo, respondiéndolo como las niñas buenas.

Se trata de ver qué tipo de planta sería tu blog en caso de que fuera un ser vivo. La verdad es que está curioso y es fácil de conseguir, sólo tienes que meter la dirección de tu blog (o cualquier dirección, dicho sea de paso) en la página Organic HTML, aunque estoy totalmente de acuerdo con Hierbabuena, todas las plantas que salen son, como poco, raras, y tienden a ser bastante feuchas. Qué pensáis de mi plantita? Dejadme vuestros comentarios, please.




Bueno, y ahora sólo me toca pasarles este meme a JACorioling y a OteroDigital, a ver qué cosa rara les sale a estos dos.

Meme: Qué superhéroe eres?

Este meme me lo encontré el otro día en el blog de Kialaya. No es que me lo haya pasado directamente a mí, pero como ya sabéis, soy muy friki, y no pude evitar hacer el test para saber a qué superhéroe me parezco más. No sé si será por lo patosa o por lo geek, pero me parece que el resultado es bastante acertado:
Your results:
You are Spider-Man

Spider-Man 100% Green Lantern 80% Robin 73% Catwoman 70% Supergirl 58% Superman 55% Wonder Woman 53% Iron Man 50% Batman 35% The Flash 25% Hulk 10%

You are intelligent, witty, a bit geeky and have great power and responsibility.

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